C'est bien le repas mangé au Quick qui a tué l'adolescent à Avignon

L'enquête sur la mort en janvier d'un adolescent qui avait mangé chez Quick a établi que le décès était lié à ce repas, a annoncé vendredi le parquet qui a ouvert une information contre X pour homicide involontaire. Le parquet a également cité des manquements graves aux règles d'hygiène.


Staphylocoques dorés et entérotoxine

Les expertises ont mis en évidence la présence de staphylocoques dorés dans le liquide gastrique de l'adolescent et sur cinq des huit salariés ayant travaillé le 21 janvier dans le restaurant, "ainsi que sur le sol carrelé du stand d'emballage des denrées alimentaires", a poursuivi Mme Champrenault.

En outre, une même entérotoxine a été retrouvée à la fois dans le liquide gastrique de la victime, sur deux employés et dans les locaux de l'établissement. Cette double présence de staphylocoques dorés et de l'entérotoxine est "anormale et dangereuse", selon les experts

C'est triste pour le gamin mais en même temps il y a pas plus crade que Quick avec une hygiène 0.

Je préfère encore aller de temps au temps au Quick plutôt que les snacks de quartier qui sont de vrais nids a bactéries....certains ne masquent même pas cette malpropreté et laissent de la viande "dégelée" dans une vitrine soi-disant frigorifiée mais a l'air libre tte la journée....je vous dis pas ce que ça accumule comme crasses,poussières avant qu'un client ne la déguste...les exploitants devraient suivre un cours d'hygiène mais ça c'est une autre histoire...on touche toute sortes d'objets,de l'argent,on va aux toilettes,son gsm,puis on revient vous servir s'en se laver les mains ou porter de gants hygiéniques....bon appétit si vous passez a table!